Tomaten - sonnengetrocknet

Tomaten  -  Solanum lycopersicum

getrocknete Tomaten (gesalzen)

Tomatenhälften ungeschwefel - ohne Konservierungsstoffe

Unsere Tomaten sind schonend sonnengetrocknet, bei der Herstellung wird auf den Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen verzichtet. Einzig und allein wird den Tomaten etwas Meersalz zugefügt, um den Trocknungsprozess an der frischen Luft voranzutreiben und die Tomaten natürlich zu konservieren. Die getrockneten Tomatenhälften sind fruchtig und zugleich sehr aromatisch und können unglaublich vielseitig verwendet werden, z.B. können Sie die Tomaten in Öl mit verschiedenen Kräutern und Knoblauch einlegen oder als Zutat in Salaten, Saucen und Suppen verwenden.

Unser Tipp: Mit frischem Knoblauch, Kräutern und Olivenöl serviert, sind die sonnengetrockneten Tomaten ein Genuss.

Zubereitungshinweis:

Getrocknete Tomaten vor der Zubereitung gründlich waschen. Anschließend die Tomaten mit heißem Wasser (mindestens 80 Grad)  übergießen und ca. 30-60 Minuten einweichen lassen. Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen. Getrocknete Tomaten können jetzt wie frische Tomaten verarbeitet werden.


Lagerungshinweis:

Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Verpackung Fremdkörper (Stämgel, Steinchen u.ä.) nicht ganz vermeiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Zum Rohverzehr nicht geeignet.

 

 

Hersteller: FRIHOL
Verpackungseinheit:
Preis: 1,59 €
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