Rezepte aus unserer Pilzküche
Unsere Tipps & Tricks für eine leckere Pilzküche
So können Sie Pilze auf verschiedene Arten zubereiten
So können Sie Pilze als Vorrat einlegen
Welche leckeren Pilze möchten Sie denn heute zubereiten?
Austernpilze
- Zanderfilet mit Pilzsalat von Champignons und Austernpilzen
- Grillspieße mit Austernpilzen und Kräuterseitlingen
- Gebratene Austernpilze in einer Käse-Ei-Hülle
Champignons
- Zanderfilet mit Pilzsalat von Champignons und Austernpilzen
- Champignon-Spargelsalat
- Gratinierte Champignons
- Gefüllte Champignons überbacken
- Champignonkuchen
- Pfannkuchen herzhaft gefüllt mit frischen Champignons und Paprika
Enoki
- Lachs auf Spinat und weißen Enoki Pilzen
- Nudelsuppe mit goldenen Enoki Pilzen und frischen Garten Kräutern
- Putenbruststreifen mit Weintrauben und weißen Enoki Pilzen
- Cremige Suppe von Garnelen mit weißen Enoki Pilzen
Kräuterseitlinge
- Mango-Avocado-Salat mit Kräuterseitlingen (Vegan)
- Bunte Grillspieße mit Kräuterseitlingen und Austernpilzen
- Risotto mit Thymian-Kräuterseitlingen
Pfifferlinge
- Pfifferlinge mit grünen Bandnudeln
- Pfifferlinge mit Rührei
- Großmutters Pfifferlings Rezept
- Penne mit Pfifferlingen und frischen Kräutern
Pioppino
Shimeji
- Gebratene Shimeji mit Schweinefilet an Senf-Dill-Sahne Sauce
- Mischpilze geschmort (Vegetarische Art)